Pfifferlinge

Pfifferlingcremesuppe mit Kräuterhaube

6,70 €
 

Schnitzel vom Schwein und Pfifferlinge, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

16,80 €

Hähnchenbrustfilet mit Pfifferlingen dazu Kroketten

16,80 €

Käsespätzle mit Pfifferlingen mit echtem Appenzeller

14,80 €

Rumpsteak mit Pfifferlingen, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

22,90 €

Pfifferlingpfannkuchen, zeitloser Klassiker mit frischen Pfifferlingen

13,90 €

Schweinefilet mit Pfifferlingen, dazu Butterspätzle

19,20 €

Matjes

Matjes "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln
9,70 €

Matjes mit Speckkartoffeln

9,70 €

Matjes mit Preiselbeermeerrettich und Salzkartoffeln
9,70 €

Matjes mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Böhnchen

10,80 €

​Matjes auf Schwarzbrot mit Apfel und Zwiebelringen
9,70 €

​Matjes mit Zwiebel und Apfel auf Salaten der Saison mit Balsamico & Öl

9,70 €

Vorspeisen

Geröstetes Brot mit Knoblauch-Ajoli

3,85 €

Knackiger Salat, darauf Hähnchenbruststreifen und Brot

12,15 €

Knackiger Salat - vegetarisch, darauf Oliven und original Feta-Käse und Brot

12,15 €

Beilagensalat

2,80 €

Gebackene Ziegenkäsetaler auf einer Variation von Blattsalaten, dazu Brot
darauf Oliven und original Feta-Käse und Brot

14,85 €

kleiner gemischter Salat, frische Salate der Saison mit hausgemachtem Joghurtdressing

4,95 €

Die Salate servieren wir mit hauseigenem Honig-Senf-Dressing!

Geben Sie uns bei der Bestellung bitte einen Hinweis, wenn wir Ihren Salat mit Joghurtdressing

oder Balsamico-Öl-Dressing servieren sollen.

Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“ (vom Schwein)

10,90 €

„Westerwälder“ Jägerschnitzel mit Waldpilzen

14,15 €

Zigeunerschnitzel mit frischer Paprika zubereitet

14,15 €

Pariser Pfefferschnitzel

14,15 €

 

Zu allen Schnitzeln servieren wir eine Beilage.

Wählen Sie selbst!

 

 

Für Kinder bis 11 Jahre

 

Kinderschnitzel mit Pommes frites

8,85 €

Beilagen

 

Pommes frites

Kroketten

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

​​

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Butterspätzle

Rösti

Salzkartoffeln

Nudeln

Beilagensalat

Zusätzliche Beilage & Sauce

Pfeffersauce

Champignonsauce

Zigeunersauce

Sauce Hollandaise

je 3,90 €

Mayonnaise und Ketchup

0,50 €

Traditionelle Gerichte

Junge dicke Bohnen, dazu Mettwurst und Salzkartoffeln

10,85 €

Hitschgulasch mit Butterspätzle

14,85 €

Rheinischer Sauerbraten aus dem Rinderbug mit Rosinen und Klößen, dazu Apfelkompott

14,85 €

Tagliatelle mit Spinat, Fetakäse und Knoblauch in Sahnesauce

11,45 €

Wir freuen uns, dass Sie bei uns zu Gast sind!

 

Familie Firneburg

und das Pfannenhof-Team

Es gibt Menschen, die auf Lebensmittelzusatzstoffe allergisch reagieren.

 

Trotz guter Produktionsmethoden können aber auch wir es nicht vermeiden,

dass in unseren Gerichten Lebensmittelzusatzstoffe enthalten sind.

Bei Fragen wenden Sie sich gerne jederzeit an unser Service-Team!