Spargel / Asparagus
Spargelcremesüppchen mit Kochschinken
5,45 €
Portion Spargel mit Butterkartoffeln und Hollandaise
14,50 €
Portion Spargel mit kleinem Schweineschnitzel,
Butterkartoffeln und Hollandaise
19,20 €
Portion Spargel mit gebratenem Salm
Butterkartoffeln und Hollandaise
21,80 €
Portion Spargel kleinem Rumpsteak, Butterkartoffeln und Hollandaise
23,80 €
Auf Wunsch reichen wir Ihnen zum Spargel ausgelassene Butter statt Sauce Hollandaise
Vorspeisen
Tomatensuppe mit Kräutersahnehaube
5,45 €
Knackiger Salat mit Hähnchenbruststreifen, dazu Brot
11,15 €
Tomate – Mozzarella an Aceto Balsamico & Olivenöl, dazu geröstetes Brot
9,85 €
Brot mit Aioli
3,85 €
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ (vom Schwein)
10,90 €
„Westerwälder“ Jägerschnitzel mit Waldpilzen
14,15 €
Zigeunerschnitzel mit frischer Paprika zubereitet
14,15 €
„Pariser“ Pfefferschnitzel
14,15 €
Zu allen Schnitzeln servieren wir eine Beilage.
Nur für Kinder bis 12 Jahre
Kinderschnitzel mit Pommes frites
8,85 €
Rind & Schwein
Rumpsteak mit Pfeffersauce
19,90 €
Rumpsteak mit frischen Champignons
19,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter
19,90 €
Rumpsteak als 300 Gramm Steak
zusätzlich 5,00 €
Alle unsere Steaks haben den klassischen Fettrand. Erst gegrillt mit diesem Fettrand bekommt das Steak seine eigentliche Würze!
Gefülltes Schweinefilet mit Backpflaumen, dazu Pfeffersauce
19,90 €
Filetpfanne vom Schwein mit Pfeffersauce
19,25 €
Zu allen Gerichten servieren wir eine Beilage.
Beilagen
Pommes frites
Kroketten
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Butterspätzle
Rösti
Salzkartoffeln
Nudeln
Beilagensalat
Zusätzliche Beilage & Sauce
Pfeffersauce
Champignonsauce
Zigeunersauce
Sauce Hollandaise
je 3,90 €
Mayonnaise und Ketchup
0,50 €
Traditionelle Gerichte
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Klößen dazu Apfelkompott
14,85 €
„Sylter Schlemmerei“ Bratkartoffeln, Räucherlachs, Rührei, Krabben und Zwiebelringe
11,80 €
Ofenkartoffel mit frischen Champignons und Knoblauch, dazu Sahnesauce
9,85 €
Nudeln mit Spinat, Fetakäse und Knoblauch in Sahnesauce
11,45 €
“Gambapfanne” in Kräuter-Koblauch-Butter
gebratene Gambas mit Tomaten-Concassée, dazu geröstetes Brot
12,85 €
Hirschgulasch mit Butterspätzle
14,85 €
Nachspeisen
Gemischter Eisbecher mit Sahne
4,95 €
Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
5,95 €
Apfelküchle mit Vanilleeis, Zimt und Zucker
6,45 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
6,45 €
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
5,95 €
Wir freuen uns, dass Sie bei uns zu Gast sind!
Familie Firneburg
und das Pfannenhof-Team
Es gibt Menschen, die auf Lebensmittelzusatzstoffe allergisch reagieren.
Trotz guter Produktionsmethoden können aber auch wir es nicht vermeiden,
dass in unseren Gerichten Lebensmittelzusatzstoffe enthalten sind.
Bei Fragen wenden Sie sich gerne jederzeit an unser Service-Team!