4 - Gänge - Menü
und ein Aperitif
" Mord in Paris "
Aperitif
"Die grüne Fee"
Vorspeise
Lachsröschen mit Röstbrot
an Kaviar auf Ei
Salat
Gebratene Entenbrust
auf knackig frischem Feldsalat
Himbeer-Balsamico-Dressing
Hauptgericht
Schweinefilet gefüllt mit Backpflaumen
mit leicht würziger Pfeffersauce, dazu Kartoffelpuffer
Dessert
Süßer Gaumenschmaus als Überraschung